Zapraszamy na KWIK, czyli Kameralną Wielką Improwizację Kabaretową! Występ odbędzie się w najbliższą niedzielę (27 czerwca 2010r.) o godzinie 19 we wrocławskim Fireju. Gościnnie z wrocławską grupą wystąpi No Potatoes z Lublina.
Świnia w ziemniakach na ostro
Składniki:
- solidny kawał wieprzowiny z masarni "KWIK"
- kilka ziemniaków z farmy "NO POTATOES"
- pół kilograma publiczności
- naczynie żaroodporne Firlej
- 3 łyżki stołowe klarowanego dowcipu
- 8 osuszonych ziaren kreatywności
- sól, pieprz
Do posiekanej na osiem kawałków świni dodajemy trzy ziemniaki. Dookoła obsypujemy publicznością, całość wsadzając w rękaw do Firleja na 1,5 godziny przy dwustu stopniach. W międzyczasie do smaku dodajemy klarowanego dowcipu ciągle mieszając. Opcjonalnie dodać ziarna kreatywności - można nie dawać ale wtedy może wyjść zbyt suche. Jak świnia zacznie skwierczeć a ziemniaki się zarumienią
wyciągamy całość na talerze. Dopieprzyć i dosolić do smaku. Można polać piwem.
Całość kosztuje 10zł
Składniki można kupić w Blue Barze na pl. Solnym
Najlepiej spożyć przed 27.06.2010 przed godziną 19:00
Podawane w Firleju na miejscu.
Zapraszają najlepsi kucharze w mieście!
10.04.2011
07:15